Creative Food, Kue Cincin, Wadai Cincin
Wadai secara bahasa artinya kue, biasa orang Banjar menyebutnya wadai, nah wadai cincin artinya adalah kue cincin,
Wadai Cincin ini cuma ditemukan di Banjar Kalimantan Selatan, Banjarmasin, ciri khas rasa wadai ini adalah nikmat, gurih, manis
Adapun cara pembuatannya adalah adonan kue yg berdominan rasa manis dibuat melengkung kemudian ditusuk dengan jari hingga berbentuk bundar dan agak kotak.
Bagi yang traveling berkunjung ke Banjarmasin, kue ini boleh dicoba untuk menikmati nuansa kuliner,
Bahan Bahan Wadai Cincin
Tepung beras
Gula merah
Santan
Ada jg yg menambahkan pisang
Silahkan berkreasi membuat wadai ciri khas Urang Banua ini
